Торговельні мережі скорочують асортимент якісних продуктів
Загрузка плеера...

Торговельні мережі збільшують асортимент товарів економ-класу, оскільки попит на якісні продукти харчування останнім часом стрімко знизився – українці просто не можуть їх собі дозволити. Найбільше це стосується м’яса та молочної продукції.

Олександр Охріменко, економіст:

"Есть продукты среднего класса, люкс, эконом и минус-эконом. И, действительно, к сожалению… Мне не нравится, честно говоря, этот подход. Но я вижу, что некоторые торговые сети начали увеличивать продажу эконом-минус. То есть, мясо это извечное. Молочка, которая, в общем-то, да - она дешевле. Но качество… Хотя, я понимаю торговые сети. Они превосходно понимают, что продать качественную вырезку свиную или говяжью -  это сложно. Поэтому, продают рагу свиное. Но вы же понимаете – рагу это не вырезка, хотя ее тоже можно потреблять. Вот такая получилась ситуация".

За словами експерта, до такої ситуації, зокрема, призвело скасування спецрежиму ПДВ для аграріїв,  різке підвищення мінімальної заробітної плати, фактична відсутність дотацій для фермерів та непогода і зниження врожаю влітку 2017-го року. Через втрати та збільшення собівартості продукції, українські виробники були змушені піднімати ціни на продукти. Низька платоспроможність населення лише заглибило кризу. 

Олександр Охріменко, економіст:

"Уже торговые сети начинают жаловаться, что они не могут продать такое количество свинины – люди не съедают, они не могут по такой цене его брать"

Нагадаємо, що ціни на продукти в Україні вже зрівнялися з європейськими, а по деяких позиціях навіть перевищили вартість харчів у Євросоюзі.

Загрузка...

Как Вы считаете, контролирует ли власть ситуацию в стране?

Мы в Telegram